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ガルバンソ(ヒヨコマメ) :南米植物写真集 プランタス
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2010年11月06日

ガルバンソ(ヒヨコマメ)


ガルバンソ(ヒヨコマメ)(学名:Cicer arietinum、英語:chickpea 、西語:garbanzo)

 マメ科の越年生草本で、原産地は西南アジア。乾燥に強い。中南米にはスペイン人がもたらした。
日本では、「エジプト豆」、「ガルバンソ」と呼ばれている。

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【参考URL】

http://www.agri.pref.hokkaido.jp/nouseibu/soma/index/hiyoko.htm

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